Copa Jerez

4ª COPA JEREZ EN ESPAÑA.

Durante los años 2009 y 2010 se desarrollará el concurso en España, con la finalidad de seleccionar al restaurante que representará a España en la Final Internacional a principios de 2011.

Para ello están invitados a participar todos los restaurantes que lo deseen, aunque para facilitar la organización la fase previa se desarrollará por zonas geográficas, como más adelante se indica. Durante esta etapa previa se animará el concurso mediante notas de prensa, anuncios publicitarios y emisiones en Canal Cocina.

El territorio de España se ha dividido en cuatro zonas (ver mapa), que abarcan todas las provincias. En 2009 son convocados los restaurantes de la zona Levante (Cataluña, Islas Baleares, Murcia y Valencia) y los de la zona Centro (Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid). En 2010 concursarán las dos zonas restantes: Norte (Aragón, Asturias, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra y País Vasco) y Sur (Andalucía y Extremadura).

4ª COPA JEREZ en España se desarrollará en tres etapas:

Fase previa: Se convocarán a los restaurantes por zonas, en las fechas y plazos que se indiquen (ver calendario). En cada zona se seleccionarán entre las propuestas recibidas las tres finalistas, que deberán ser presentadas ante el jurado correspondiente, que seleccionará a la ganadora-finalista.

Fase nacional: Los cuatro ganadores de la fase previa (uno por zona) serán convocados en 2010 a participar en la Final Nacional. De nuevo deberán defender sus propuestas ante el jurado, que elegirá entre ellos al ganador nacional.

Fase internacional: En 2011 los ganadores de cada uno de los países participantes serán convocados a la Final de la 4ª Copa Jerez, que se celebrará en Jerez de la Frontera.

Durante los años 2009 y 2010 se desarrollará el concurso en España, con la finalidad de seleccionar al restaurante que representará a España en la Final Internacional a principios de 2011.
Para ello están invitados a participar todos los restaurantes que lo deseen, aunque para facilitar la organización la fase previa se desarrollará por zonas geográficas, como más adelante se indica. Durante esta etapa previa se animará el concurso mediante notas de prensa, anuncios publicitarios y emisiones en Canal Cocina.

El territorio de España se ha dividido en cuatro zonas (ver mapa), que abarcan todas las provincias. En 2009 son convocados los restaurantes de la zona Levante (Cataluña, Islas Baleares, Murcia y Valencia) y los de la zona Centro (Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid). En 2010 concursarán las dos zonas restantes: Norte (Aragón, Asturias, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra y País Vasco) y Sur (Andalucía y Extremadura). 4ª COPA JEREZ en España se desarrollará en tres etapas:
Fase previa: Se convocarán a los restaurantes por zonas, en las fechas y plazos que se indiquen (ver calendario). En cada zona se seleccionarán entre las propuestas recibidas las tres finalistas, que deberán ser presentadas ante el jurado correspondiente, que seleccionará a la ganadora-finalista. Fase nacional: Los cuatro ganadores de la fase previa (uno por zona) serán convocados en 2010 a participar en la Final Nacional. De nuevo deberán defender sus propuestas ante el jurado, que elegirá entre ellos al ganador nacional. Fase internacional: En 2011 los ganadores de cada uno de los países participantes serán convocados a la Final de la 4ª Copa Jerez, que se celebrará en Jerez de la Frontera.